La historia de la Galería Uffizi se remonta al siglo XVI, cuando la familia Medici, entonces gobernantes de Florencia, encargó a Giorgio Vasari que diseñara un edificio para albergar las oficinas administrativas de la ciudad, u "uffizi" en italiano. La construcción comenzó en 1560 y continuó durante varios años. Con el tiempo, la familia Medici comenzó a utilizar los pisos superiores de los Uffizi para exhibir su creciente colección de arte.
A finales del siglo XVIII, los Uffizi se abrieron oficialmente al público como museo, convirtiéndose en uno de los primeros museos modernos del mundo. La colección ha seguido creciendo a lo largo de los siglos, con obras adquiridas mediante compra, donación y herencia. Durante la Segunda Guerra Mundial, las obras de arte de los Uffizi fueron evacuadas a varios lugares para su custodia, protegiéndolas de daños y destrucción. Hoy en día, la Galería Uffizi es un testimonio del patrocinio de las artes de la familia Medici y un símbolo del rico patrimonio cultural de Florencia.