Neighbourhood Eats: Brownstone Brooklyn Food Tour

ブルックリンのスミス・ストリートやコート・ストリート、近隣の地区には、地元の小規模な食料品店、手作りの食料品店が混在しています。 このフードツアーでは、地元のガイドがこれらのスポットのいくつかをご案内し、どのように始まったのか、どのような点が際立っているのかをご紹介します。 イタリア料理、中東料理、ニューアメリカン料理など、長年の定番料理と新しいレストランの両方を訪れて、さまざまな料理を試してみましょう。 ツアーには、ブレッドショップ、イタリアンペストリーストア、コーヒーロースター、そしてニューヨーク市で最も古い中東のベーカリーが含まれています。 このエリアのお店や食べ物は、オーストラリアからフランスまで、世界中の報道機関やテレビで紹介されています。 探索しながら、地域の歴史、地域がどのように変化しているか、そして今日中小企業が直面している課題についても学びます。 このツアーでは、これらの地元のスポットを支援することの重要性を強調します。