A história do Palácio de Schönbrunn remonta ao século XIV, quando era conhecido como Katterburg, uma propriedade monástica. Em 1569, o Imperador Maximiliano II adquiriu a propriedade e transformou-a num terreno de caça imperial. A propriedade sofreu danos significativos durante os cercos otomanos de Viena no século XVII. O Imperador Leopoldo I encarregou o arquiteto Johann Bernhard Fischer von Erlach de projetar um novo palácio em 1696, mas a construção foi adiada. A Imperatriz Maria Teresa supervisionou a transformação do palácio na sua forma atual no século XVIII. Ela encomendou extensas renovações e expandiu os jardins.
O Palácio de Schönbrunn tornou-se a residência de verão dos imperadores Habsburgos e um centro da vida imperial. O Imperador Francisco José, que governou de 1848 a 1916, nasceu e morreu em Schönbrunn. Após a queda da monarquia dos Habsburgos em 1918, o palácio tornou-se propriedade da República Austríaca e foi aberto ao público. Hoje, o Palácio de Schönbrunn é um Património Mundial da UNESCO e uma das atrações turísticas mais populares de Viena.